taffy729 (taffy729) wrote,
taffy729
taffy729

Categories:

Чай для начинающих Смаугов

Нашла вот рецептег чая латте:


Исходник включает в себя:

вода – 200 мл;
молоко – 200 мл;
корица – ½ ч. л.;
чёрный чай – 1,5 ч. л.;
молотый кардамон – ½ ч. л.;
щепотка молотого имбиря;
щепотка мускатного ореха;
гвоздика – 6 шт.;
щепотка молотого чёрного перца;
сахар – 1,5 ч. л.

Исходя из турки 0,6, я взяла воды и немолока пополам и добавила 2 ч. л. чая и 4 ч. л. коричневого сахара (подозреваю, можно сделать и без него). Имбирь в дело пошёл свежий кусочком, а из прочих специй - что в доме нашлось (именно
корица и перец.) Они рекомендуют варить после закипания 5-7 минут, на маленьком огне, но я пренебрегла и варила как кофе, потому что невтерпёж было попробовать эта штука, как и кофе, стремится убежать. Вышло тем не менее прикольно, для холодного зимнего вечера самое то.

В зависимости от количества специй результат может быть таким



Или таким:



- смотря по вкусу.
Tags: в норе под землей жил-был хоббит, не могла не поделиться, пока несут сакэ, труды плодов, хозяйка тем временем ножик взяла, штирлиц кормил немецких детей украдкой
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo taffy729 august 14, 2013 00:47 17
Buy for 100 tokens
Чем дальше в лес, тем меньше онлайн.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

Recent Posts from This Journal